Ateliers macarons

Samedi 26 Novembre 2022

Renseignements auprès de l’association SAVATOU

Ateliers macarons

Samedi 26 novembre 2022

Venez apprendre à réaliser de délicieux macarons avec Camille pâtisse !

Cet atelier de 3h est l’occasion de maîtriser parfaitement la réalisation et la cuisson des coques des macarons avec la technique de la meringue italienne, les intérieurs à base de ganache, crémeux et caramel et les techniques de remplissage et de décoration des macarons. Chaque participant réalise tous les gestes de la fabrication des macarons du début à la fin et repart avec ses réalisations.

Dégustation de confiseries maison et photos souvenirs du cours sont compris dans le prix.

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